H μικρή παραγωγή μας δίνει τη δυνατότητα να πραγματοποιούμε αυστηρούς ελέγχους κατά την διαδικασία της καλλιέργειας και της φροντίδας του καρπού της ελιάς.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του Έξτρα Παρθένου Ελαιόλαδου Dellagrazia εξασφαλίζονται μέσα από την χρήση σύγχρονων τεχνικών και μεθόδων, οι οποίες εφαρμόζονται κατά την συλλογή του καρπού, με τη μεταφορά των καρπών με ειδικά αεριζόμενα τελάρα στο ελαιουργείο και κυρίως με την άμεση εξαγωγή του χυμού της ελιάς.

Για τη συσκευασία του παρθένου αυτού ελαιόλαδου επιλέγουμε ειδικά δοχεία λευκοσίδηρου υψηλής ποιότητας που το προστατεύουν με τον καλύτερο τρόπο από το φως και τις βλαβερές του επιδράσεις, διατηρώντας αναλλοίωτη την ισχύ, τη γεύση και τα συστατικά του για μακρύ χρονικό διάστημα.